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毎日更新!BLOG

365日毎朝食べています。

【2020年11月30日】 プライベート

それは、ブロッコリーです。

10年前、ご近所のYさんがブロッコリーをブーケのようにして

「いつも頑張ってるえっちゃんへ💛」
(Yさん嬉しかったよ~涙。)

とプレゼントしてもらったのがきっかけで、そのいただいたブロッコリーをどう大切に食べようと考えて

そうだ!温野菜にしよう!

ということで温野菜にしたところすごく美味しかったのでそれ以来、毎朝ブロッコリーを食べるようになりました。

温野菜にするのに最初はレンジで試してみましたが、ブロッコリーが固くなるので、今では蒸し器で蒸しています。

蒸し器なら強火で7分で柔らかく仕上がります。

ブロッコリーでビタミンが取れているからなのか10年くらい風邪をひいていません。

~ブロッコリーの保存方法~

タッパーに水を少し入れてブロッコリーを頭から入れて冷蔵庫に入れます。一週間くらいは持ちます。ぜひお試しください。

滋賀県東近江市の平井百貨店では、水道修理・漏水修理・漏水調査・蛇口修理・水栓修理・トイレの水漏れ・ウォシュレットの水漏れ・キッチンの水漏れ・洗面の水漏れ・シャワーの水漏れ・洗濯蛇口の水漏れ・ガス給湯器の修理・石油ボイラーの修理・エコキュートの修理・トイレ・お風呂・キッチンリフォームを承っております。

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