スーパーで買ったステーキ肉を焼くコツ。
【2025年3月24日】 料理
スーパーで買ったステーキ肉を美味しく焼くコツを秋山久美先生に教えてもらいました。
1. 底の厚いフライパンを使う
2. 焼く前にしっかり常温に戻す
3. 強火でしっかり焼く（1～2分）
4. 焼いた後はアルミホイルで2分包む
5. わさびで美味しくいただく
この方法なら、スーパーで買ったお肉でもお店で食べるような本格的なステーキを楽しめます。
ぜひ試してみてくださいね！
〒529-1571 滋賀県東近江市川合町1569 8:00〜18:00（日祝定休）
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