おうちで牡蠣を楽しみました!
【2022年3月21日】
料理
広島の生牡蠣をお取り寄せしました!殻つき20個入りです。
生でもOKですが、グリルで焼いてみました。
パカーンとフタが開くのかと思ったら、いい具合に少し口が開きました。
焼いているときから磯の香りがぷーんとして、グリルで15分超カンタン殻つき牡蠣のグリル焼きの完成です。
牡蠣がプリプリで、レモンを付けずにそのまま食べるのが一番おいしかったです!
飛び散った殻や汁の掃除が大変かなと思いましたが、汚れたのはプレートだけで、グリルの上や奥は汚れませんでした。
お取り寄せの牡蠣に大満足◎でした。
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